Operaciones de la Logística en la Cadena de Suministro

Operaciones de la Logística de la Cadena de Suministro

Según la RAE uno de los significados de la logística puede ser de la siguiente forma:

“Conjunto de medio y métodos necesarios para llevar a cabo de la organización de una empresa o de un servicio, especialmente de distribución”

Entonces se puede deducir que la logística empieza en una empresa o  proyecto desde que se comienzan los pasos correspondientes para recibir el punto clave de lucro el cual puede ser producto, animales o personas en el caso del transporte. Estos dichos pasos siguen hasta que finalizan en el punto de venta o destino final.

La Logística es de vital importancia en la cadena de suministro.

¿Qué es la cadena de suministro?

Proveedores>>Materias primas>>Productos semi-terminados>>Terminados>> Distribución>

La Cadena de suministro es un sistema en el cual se dan varios procesos que están encargados de recibir materias primas directamente de proveedores para pasarlos a productos terminados o semi-terminados y así, como también, se encargar de su debida distribución.

La Logística se ve involucrada en la cadena de suministro en las siguientes operaciones:

• ·         Inventario
• ·         Transporte
• ·         Almacenamiento
• ·         Empacado y manejo de materiales
• ·         Integración de operaciones

A continuación se explicará de manera breve sobre cada uno de las operaciones anteriormente mencionadas.

¿Qué es un inventario?

Un inventario son todos aquellos bines que una empresa posee para la venta o para ser consumido. Son todos los bienes que están en proceso de fabricación ya sean terminado o semi-terminados para su exposición a la venta.

Algunos de los objetivos de los inventarios.

• ·         Evitar un desabastecimiento ante un posible aumento.
• ·         Evitar los retrasos en los procesos de producción por falta de inventario en materia prima.
• ·         Evitar cualquier situación que afecte las variaciones en la oferta y la demanda.
• ·         Facilitar el transporte por lote  cuando la producción y el consumo son en lugares diferentes.
• ·         Permitir en mejor contable de la situación económica de la empresa.

Transporte

El sistema de transportación en la adquisición o distribución de un producto debe ser eficaz y eficiente ya que el tiempo de entrega de destino final es uno de los puntos de competitividad donde el cliente obtendrá el producto en el momento en lo que desee.

Existen cinco modos de transporte de productos los cuales son:

• ·         Terrestre (Camiones)
• ·         Ferroviario (Trenes)
• ·         Acuático (barcos)
• ·         Aéreo (Aviones)
• ·         Ducto

¿Qué es un almacén?

Un almacén es un espacio construido de diferentes formas para organizar en su interior las materias primas o productos semi-terminados o terminados, de una empresa dentro de la misma o fuera de la misma.

Envase, empacado y manejo de materiales

Envase: envoltura y armazón de los empaques. Presentación comercial de mercancía

Empaque: envoltura y armazón de los paquetes.

Embalaje: Forma adecuada para el transporte de cada producto en los diferentes medios de transporte elegidos.

Manejo de materiales:

En la distribución el manejo de materiales debe ser de mucho cuidado, ya que se les debe dar a los productos mucha atención y no dejar que estos se desmejoren o que las diferentes presentaciones comerciales se dañen y terminen en el mercado con mala presencia o sabor.

Localización, Tamaño de lote, código de barras.

Integración de Operaciones

• ·         Para una empresa la capacidad de respuesta hacia cualquier agente que tenga que ver con el proceso de cierto producto es muy importantes así, se aclaran dudas y se evitan posibles errores.
• ·         La reducción de la variación en el proceso de distribución trata de entregar el producto en el tiempo estimado al destino final. Estas dichas distribuciones son afectadas por los accidentes de transporte y efectos de la naturaleza.
• ·         Reducción del inventario, consolidación de un embarque, calidad son aspectos importantes que no se deben de descuidar.
• ·         Apoyo  al ciclo de vida es incrementar la duración de consumo y uso de ciertos productos.

Todas estas operaciones en conjunto hacen posible una excelente existencia de la cadena de suministro. Donde la logística es la responsable de que cada proceso se realice con eficiencia y efectividad para así llevar a cabo cada uno de los objetivos planteados en la entidad que se lo proponga. Con una sola de estas operaciones que no se lleve a la perfección, podría tenerse como consecuencia el retraso en las demás y por consiguiente afectaría la producción, ventas y entregas entre otros.

Panamá, siendo un país en el cual gran parte de sus ingresos económicos se encuentran en el sector servicio. Donde se encuentran muchas micro y macro empresas, que a su vez necesitan de otros agentes que les brinde servicios de logística para poder salir adelante con sus eventos y ventas rutinarias.

Como ya vemos la Logística esta en todas partes. Cada día se requiere más de que las nuevas generaciones se preparen de lleno en este tema. De que las universidades aprueben carreras, postgrados y maestrías con respecto a esto. De igual manera que el manejo de idiomas no sea limitado, creando así graduandos competentes tanto en el ámbito nacional como internacional.